津軽のりんご農家から情報発信!日頃の出来事を日記に綴っています。
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10月の日記
 
りんご園の作業もあと少し、順調に進んでくれることを祈りながら頑張ります。
たった数日で・・・ 2008/10/31 晴れのち雨
収穫作業が本格的に始まり、たった数日ですが、かなり身体に疲労が蓄積されているのがヒシヒシと感じられます。
歩きづめで足への疲労に始まり、腰や背中、胸の当たりや肩、腕、手、それに首も・・・全身くまなくといった感じです。
そんな疲労の中ですが、農協の集荷場へ荷下ろしに行くと、同じように下ろしに来る農家に負けじと全力を出し切るので、家に帰ってからはクタクタで動きたくありません。
もう10月最終日、明日からは11月となりますが、収穫するりんごの量は2000箱以上残っています。
先はまだまだ長い、農家の皆さん頑張りましょう!

まだまだ半袖 2008/10/29 曇り時々雨
冷たい雨が降りしきる中での収穫作業となりました。
寒気が入り寒くなる予報のためガッチリと防寒対策をし作業を進めると、次第に晴れ間も見え、さらに全力で動き回っていたため逆に暑さを感じ、半袖のTシャツで仕事をしていました。
キリッと冷えると疲れても動けそうな気がしてきます。
結局、最後には体力の低下から動きが鈍り、体も冷えてきたため再び長袖になりましたが、まだまだいけそうです。
一日一杯歩き回り、そのうち半分はりんごカゴ3つ運びながらなので疲れました。
早くもふくらはぎがパンパンに張って、足をつって目を覚ましそう・・・。

王林収穫開始 2008/10/28 晴れ時々曇り
ようやく王林の収穫開始・・・ですが、やっぱり炭疽病による落果が目立ちガッカリ来ています。
落ちたりんごの上を運搬機で踏みつぶして歩くのは気が引けますね。
通常1日100箱以上は収穫するはずが、今日は62箱とかなりペースが悪かったです。
さあ、明日から気を取り直して頑張ろう。

*****食べレポ138*****
店舗 弘前市 マルヨ食堂
営業時間 11:00〜14:00 17:00〜19:30
料理 チャーシューメン650円 おにぎり120円 ※合計750円だったのでチェックミス?
前々から行ってみたかった店、駐車場広めで席数も多かったです。
自家製麺は細目の縮れ、量もたっぷりで美味しい、スープは弘前ラーメンって感じでシンプルながら美味い、チャーシューも良いし全体のバランスが良いですね。
価格にも納得だし、結構良いかも。
取りあえず今後、焼きそばと味噌ラーメンはチェックしに行きたいですね。

ツル(玉)回し終了 2008/10/27 晴れのち雨
最後の着色管理、ツル回しが終了しました。
いよいよ残すところ収穫作業です(正確には後片づけもありますが・・・)。
まず明日からは王林の収穫、一部園地で、病気による猛烈な落果が見られたけど、他の園地は玉伸びも良く期待できそうです。
王林って香りが良くて、収穫してすぐが結構好きですね。
王林が終わると、有袋ふじ、無袋ふじ(サンふじ)と収穫して終了。
1日100箱平均で収穫すると・・・23、24日位あれば何とかなりそうです。
さあ、雪が降る前に終わらせるぞ!

*****食べレポ137*****
店舗 五所川原市 麺そーれ
営業時間 10:30〜20:00
料理 沖縄ソーキそば780円
気になるお店へチャレンジ、注文をすませるとサービスのゆで卵が出てきました。
結構人がいましたが、すぐに料理が出てくると、ゴロゴロと大きな骨付き豚肉が5、6個入っていてビックリしました。
黒石焼きそばのような麺(イメージとしては)にシンプルなスープ、私的にはもっとインパクトが欲しい所ですが、こういったものなのでしょう。
骨付き肉は・・・太めの血管とかが少し気持ち悪かった(味は悪くないですが)。
街道でもハシゴしようかと考えてたけどボリュームにノックダウンです。

一段落 2008/10/26 雨のち曇り
予想されたほど、雨が降らず、また強風もなかったためホッとしております。
今になってようやく頼まれた原稿を書き終えました。
最後の200文字くらいが出てこなくて大苦戦です。
昨日は青年部の会議を行い、今後の方針を決めてきました。
新たに行う雹害りんごの即売会、マラソンへのりんご提供など今年は随分りんごが必要な事業を組んだと少し悩むところがありますね。
このまま流れに任せて事業を進めていけばいいのか・・・それとも視点を変えて新たな発想を組み上げるべきか・・・また頭を悩ませる日々が続きそうです。
でも、私にとっての基本は青森県のりんごを良くしよう、です。
話は変わりますが友人より話があったので一言。
”あおり21”と”あおり27”の登録取り消しが話題になり気になるところです。
考え方は幾つかあるけど、色んな所で今まで計画していたことが白紙になったのは事実、責任問題は確実にあるけど、時間はどうしても取り戻せないんですよね・・・。

まいった、まいった 2008/10/24 雨のち曇り
今年は一部園地の王林で炭疽病が多発しまいっています。
今になると5割近い落果が見られ、薬剤散布のタイミングを誤ったのかと後悔します。
もうひとつのまいった。
それはりんごニュースの原稿を書くことで、これまでの事業の報告書を文字に書き起こせば大丈夫と気楽に考えていたら、それとは別に900字程度の原稿が必要とわかり、昨日から睡眠時間を削って考えていたものの、ネタが思い浮かばず残り100字程度が・・・。
さらに明日の会議に備えて資料も作る必要もあるし、また徹夜かな・・・まいった。
腹ごしらえもシッカリとすませ、さあ頑張るぞ!

*****食べレポ136*****
店舗 黒石市 親方ラーメン
料理 味噌チャーハンセット850円
味噌味のチャーハン・・・ではなく、味噌ラーメンとチャーハンのセット。
独特の口当たりの細縮れ麺が良い、シャキシャキの具材やスープも美味しくて久しぶりに飲み干してしまいました。
チャーハンもセットの割には具材が豊富で良かったです。
個人的には焼きそばもセットが欲しいなぁ。

天気が気になる 2008/10/22 晴れ
毎週水曜日はラジオの天気情報番組をチェックしています。
今日の番組の中で気になる話題が一つありました。
それは金曜、土曜日当たりの悪天候です。
高い確率で暴風雨となるようで、特に気になるのが強い風、台風ではありませんがこの時期の低気圧により数百箱の落果被害を受けたこともあるようで、自然災害の多発する今年は収穫が終わるまで安心できませんね。
早めにりんごを収穫すべきか、せざるべきか・・・悩む。

立木品評会 2008/10/20 晴れ
今日、明日の2日間は立木品評会の1次審査があり、私も明日には1ヶ所審査に行って来ます。
青年部の立木審査には何度か同行したものの、出展される園地はレベルが高くて比較するのが非常に難しかったです。
今回はりんご協会の審査なので、さらにプレッシャーが・・・今日は事前に採点基準を統一するため、尾上の園地へ赴きました。
ある程度理解することができたし、何とかなりそうな自信が持てました。
また、明日はりんご協会とは別に地元唐竹青年部で独自に立木品評会を行います。
こちらには私も出展予定ですが、上位・・・は無理だと思うけど、地元の色々な園地が見れると思うと楽しみです。
結果として昼からの作業ができませんが、忙しい時期こそ勉強のチャンスです。

葉取り終了 2008/10/19 晴れ
やっと・・・やっと葉取りが終了しました。
昨年より3日遅れですが、一昨年よりは若干早めに、ここまでこぎつけました。
今年は個人的に色々と忙しく、遅れ気味に仕事が進むと思われましたが、その割には順調でしたね。
過去の作業日誌を参考に、今年は11月20日頃まで収穫作業と思われますが、それまで雪が降らないことを祈ります。
今年の天気はが起こるか最後までわからないので気を抜かず早めに終われるよう頑張りたいですね。

ランプ点灯 2008/10/17 晴れのち曇り
本日はパッケージ研究会へ参加、終了後に車のエンジンを始動すると・・・給油ランプが点灯!?
家から出発する際に燃料が少ないのには気づいていましたが、まだ1メモリあるので大丈夫だと思っていました。
車を降りる際にも点灯していなかったため、安心していたのに・・・そういえば最近燃料メータの調子が悪く、早めに点灯することがあるんですよねぇ。
ヒヤヒヤしながら自宅までの10数キロの道のりを帰りました。
意外と大丈夫なもので無事帰宅、明日は近所で早速給油です。

時間が足りない 2008/10/16 晴れのち曇り
別に仕事時間が足りない訳ではなく、自由時間が不足気味です。
普通だと夜間が長くなった分、暇な時間も増えるのですが、色々書類を作る必要があったり録画した番組の消化や本を読んだりとやることが多いです。
昨日は唐竹青年部の定例会がありましたが、遅くまで飲んだりすると時間が足りなくなってしまいます。
次の日の仕事を考えると睡眠時間を削れないし、もう少し時間が欲しい。

田んぼの仕事 2008/10/14 晴れ
今日は田んぼでの仕事です。
以前稲刈りを行い天日干ししていた稲を脱穀する作業を行いました。
今年の収量は・・・うん、まずまずですね。
重い袋を担いだり、棒掛け用の支柱を担いだりと体力仕事が多く、結構筋肉痛です。
ゆっくりとお風呂にでも入って、早めに眠ろうかなぁ?

足がつる 2008/10/13 晴れ
就寝中に急にビキッと足をつって、目が覚めました。
原因は最近作業している園地の影響・・・というのも急斜面の園地なので踏ん張りながら作業することが多くあるし、さらに大変なのが斜面に微妙な角度で立てた梯子にバランスを取りながら昇ってエビ反りになりながら高い枝の葉取りを行うのは私の身体能力の限界を感じます。
そんなことを数日繰り返したためふくらはぎの当たりが限界ですね。
その園地も今日で葉取りを終えたため、今後はしばらく平坦なわい化の園地に移動します。

無題 2008/10/12 晴れ
ダメだ・・・ネタが出てきません。
それでも一昨日の食べレポを載せ忘れたため、更新します。
ちなみに八甲田山の初冠雪が観測されたとか・・・。
そうそう、園地の周りも紅葉が進み黄色やオレンジに変わってきました。
ついでに作業状況はふじの葉取り、予想より遅れてきました。

*****食べレポ135*****
店舗 麺大庵 ふた葉屋
営業時間 11:00〜15:00 17:30〜21:00
料理 えび味噌ラーメン700円 チャーシュー200円 大盛り100円
基本価格が少し高めで、味噌チャーシューの大盛りだと大台までいきますね。
麺が結構、特徴があって美味しいし、スープは表面を油で覆った熱々で風味も豊かで良い、チャーシューも大振りな物が5、6枚付きボリューム充分。
何故かかき氷や大福?も販売していました。
最近、しっかり夕食を食べた後だと、大盛りが辛くなってきた。

今のりんご園での作業 2008/10/10 晴れ時々曇り
最近、りんご園での作業にあまり触れていなかった気がするので、今日は作業状況を書きます。
現在の作業はズバリふじの葉取り作業ですが、時々中生種の収穫作業を行います。
この2日間は午前中だけ収穫を行い午後からは葉取りといった作業でした。
収穫している品種は早生ふじ系と世界一、千秋、紅玉です。
どれも多くは作っていませんが、それぞれ特徴ある品種なので見かけたら一度ご賞味あれ。
葉取り作業は、いつものペースで行くとあと1週間ほどで終わり、その後はツル回しを1週間〜10日、ジョナ、王林、ふじの収穫を計算していくと・・・目標は11月20日頃でしょう。
そろそろ雪を想定しながら、ノンストップで作業をしないといけませんね。

私の考え方 2008/10/09 曇りのち雨
たぶん、りんご農家の方が15日頃目にするであろう事へのフォローです。
思いつくままに書くので話がまとまらない可能性が高いし、極論も多いと思います。
私の性格は、みんなが良いって言い出すと、ホントにそうか?と逆の考えを探してしまうタイプなのだと踏まえてください。
農業とは何かと問われると、太陽のエネルギーを人間が吸収できる形に効率よく変換する仕事と考えています。
人間が電気で動くならソーラーパネルでも良いかもしれないけど、そうはいかないですよね?
好きな考え方で”エネルギー保存の法則”ってありますが、一定(?)のエネルギーの地球上に光合成という形で外からのエネルギーを取り込むことができる、結構凄い仕事だと考えています。
植物の栽培は予測が付かないと言われますが、世の中のほとんどは予測の付かないことばかり、統計によって大まかな判断をするしかありません。
植物の生育も、より精密な統計で判断していくことで予測を正確なものにしていくことが連綿と続く農業技術の発展だと考えています。
もちろん勘や経験なんかも数値や言葉にできなくても、個人にとっての無意識の統計によるもの。
話は戻るけど、最近は自分たちが持っている以上のエネルギー(広い意味で)を得ようとして、何も無いのに架空のエネルギーをやり取りしてきた結果、パンクしてしまったように感じています。
どんな風に見せかけようが、有るだけしかないのなら、その範囲内で有効な形に利用し、また消費を押さえることが何事においても基礎なんだろうなぁ。
あれっ?フォローのために書いたつもりが、話があっちこっちに飛んだ上にボンヤリしてわかりづらいですね。
ともあれ、私の考え方でした。

昨日は散々でした 2008/10/08 曇りのち晴れ
やっと繋がったと思われた光回線・・・昨日の昼には切断されました。
仕事を終え帰宅するとネットも電話も全く繋がらず、再起動や設定を変更を繰り返すこと6時間・・・時間を無駄にしました。
1度目の再起動段階で「たぶん近くで光回線の工事が立て込んでるので、どこかでミスしたかな?」と考え、サポートセンターへ電話・・・当然のごとく時間外でヤキモキしながら今日を迎えました。
サポートセンターが始まるのと同時に電話したところ今日修理に伺う予定になっているとのこと、それならもっと早めに知らせてくれとは思いつつ話を進めると、業者側のミスにより我が家を含め周辺で不通になっていると判明、修理前と後には携帯に連絡させると言うことになりました。
当然のように電話連絡はなく、家に帰ると修理した後だったようで、文句のひとつも言いたかっただけに収まりがつきません。
昨日中に出したかった仕事上のメールや電話、サイト更新(2日分考えていたネタが吹っ飛びました)、浪費した時間、今日立ち会わせるために祖母を家に待機させていたこと等、実際に多くの手間がかかり謝罪の一言もないのが納得できませんね。
あーイライラする。

快適な速度 2008/10/06 曇りのち雨
ついに我が家にも光回線が開通しました。
それほど面倒な設定も無く、すんなり繋がったため、早速通信速度をチェックしてみました。
想像よりは少し遅いけど、これまでの14倍程度の速度にまずまず満足しています。
ただ、詳しくはわからないけど回線かプロバイダの影響からか極端に閲覧しにくいサイトがあります。
設定等で改善するかはわからないけど、色々いじってみます。
これでバンバンダウンロードができますね。

2008/10/05 曇り時々晴れ
・・・光が来る。
ついに明日、我が家に光通信がやってきます。
地元でも特にノイズが多く、ADSLでは速度が物足りなく感じていましたが、これで明日からは快適なインターネットが楽しめそうです。
何と言っても今までは電話が来るたびに回線が切断され、数百メガのファイルがよくある時勢において1日一杯のダウンロードが何度もありました。
明日の昼には回線も接続されていると思いますが、現在使用中の無線ルータを設定変更して接続したりと、いろいろ面倒なことが多そうです。
待ちに待ったのでホント楽しみです。

*****食べレポ134*****
店舗 弘前市 らーめん大地
営業時間 11:00〜21:00
料理 担豚麺780円 豚丼350円
最近は新規開拓より、何度か訪ねている店に久しぶりに行くことが多いですね。
料理は少し気分を変え担豚麺を注文、ぴり辛で濃いめのスープが飲みやすかった。
麺も細縮れで口当たりも良かったけど、後半になるほど味がぼやっと感じられました。
豚丼まで頼むと結構高いけど、ライスとお新香なら無料なのでコストパフォーマンスもそこそこ良いです。

打ち上げ 2008/10/04 曇りのち晴れ
即売会から少し時間が経ちましたが、昨日打ち上げを行いました。
集まってから会場をセッティングしようと考えていましたが、昨日は週末金曜日、しかも集まった人数が17人と多く、慌てて電話したりしていたら乾杯の挨拶を考えていなかったので結構グダグダな挨拶に・・・あらかじめ考えないと話せないタイプです。
久しぶりにお酒を飲み、青年部員と近況や即売会の感想など話し合ってきました。
最近、次の日の体調を考え”日本酒”を控えているのですが、ビールでもカクテルでも焼酎でも飲み過ぎるとダメですね。
結局、今日は午前9時ころまで「う〜ん、う〜ん」と唸りながら葉取りをしていました。
やっと即売会が終わった・・・忙しかっただけにサッパリとしました。

秋になると 2008/10/02 晴れ
収穫の秋です。
この時期なるとホームページのアクセス数が若干増えるのが、数年間サイト運営してきた感想です。
カウンターは表示されてないけど、作者はアクセス統計を見ながら一喜一憂しているもので、少しでも増えると意欲が増してきます。
やっぱり、収穫シーズンを迎えるとりんごで検索する人が増えてくるのでしょうか?
簡単にはヒットするものじゃないと思うんですが・・・。
とは言え、毎月300〜400程度のアクセスですが、あまり見られても恥ずかしいのでこの位が自分には丁度良い感じです。
テキストの量だけは積み重ねてきた日記の分、結構あるのが当サイトです。
暇な時に自分で読み返してみても面白かったりします。

*****食べレポ133*****
店舗 平川市 らーめん こう屋
営業時間 11:00〜14:30 17:00〜20:00
料理 醤油チャーシュー750円
久しぶりに地元のラーメン屋さんへ行って来ました。
スープが美味く、色んな具材が邪魔することなく一体感がありました。
麺も少し細いタイプで丁度あっています。
チャーシューの臭いが少し気になりましたが、値段も意外と手頃(最近はどこも高い)。

10月です 2008/10/01 曇り時々雨
今年も早いもので10月となりました。
りんご園の作業も今月と来月の2ヶ月間で大方終えることとなります。
寒さも身に染みるようになりましたが、もう少し頑張っていきたいです。
ここ数日、早めに作らねばならない書類が数点あってホームページの更新に力が注げませんね。
夜長の秋のはずだけど、もっと時間が欲しいです。
そうすれば充分に睡眠時間が取れるのですが・・・。

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