津軽のりんご農家から情報発信!日頃の出来事を日記に綴っています。
       桑田りんご園

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千秋

交配品種
東光×ふじ

収穫時期
10月上旬

特徴
果実の大きさは300g前後で、円錐系に近い形。
果汁が多く食味は良好。
わずかに芯かびが見られる。
作者のコメント
当園ではつがるに次いで2番目に収穫される中生種の中でも最初のりんごです。
酸味が多少あり、甘めのつがるに慣れた舌には新鮮で歯触りも良くて美味しいりんごです。
芯かびが見られるため有袋栽培しています。

当園ではそれほど栽培してはおりません。
この時期に消費地を視察したことはないですが、皆さん食べたことはありますか?


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品種別説明
つがる
千秋
彩香
早生ふじ
紅玉
世界一
ジョナゴールド
シナノゴールド
王林
ふじ

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