津軽のりんご農家から情報発信!日頃の出来事を日記に綴っています。
       桑田りんご園

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早生ふじ

交配品種
ふじの枝がわり

収穫時期
9月下旬〜10月上旬

特徴
果実の大きさは300〜350g前後
果形は円〜長円形で玉ぞろい良好
ツル割れが多少あります
作者のコメント
ふじの枝がわりで収穫時期がふじより大分早いです。
味はほぼふじですが、作者的には普通のふじの方が美味しく感じられます。
近年急激に増え早い時期にふじが出回って驚かれるのでは?
ただしツル割れが多くて良品の確保がちょっと難しい。。

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品種別説明
つがる
千秋
彩香
早生ふじ
紅玉
世界一
ジョナゴールド
シナノゴールド
王林
ふじ

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